Photo : Velletaz Groupe
Velletaz Groupe
Regards de pépiniériste : découvrir ÉVIDENCE, une nouvelle gamme de plants de vigne d’excellence.
Une communication de notre partenaire, les Pépinières Viticoles Velletaz Groupe.
Comment concevoir un plant de vigne en pensant dès le départ à son développement futur au vignoble ?
C’est toute la démarche qui se trouve derrière ÉVIDENCE, la nouvelle gamme de plants de vigne développée par les Pépinières Viticoles Velletaz Groupe, après trois années de réflexion et de travail avec Sébastien Velletaz, Marceau Bourdarias et Fabien Leduc.
Densité de plantation, ébourgeonnage, greffe, développement racinaire… chaque étape a été pensée pour favoriser un développement cohérent du plant, de la partie aérienne jusqu’au système racinaire.
Dans ce premier épisode de « Regards de pépiniériste », Sébastien Velletaz revient sur ces différents choix et explique la réflexion qui a conduit à la conception d’ÉVIDENCE.
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