Aides
La distillation peut soulager temporairement le marché, sans remplacer une stratégie durable pour la filière.
Une première enveloppe de 40 millions d’euros a été annoncée pour la distillation de crise, dont environ 22 millions avaient été engagés. Une seconde vague devait mobiliser le reliquat disponible, estimé à près de 18 millions d’euros.
Dans les conditions travaillées en juin 2026, la seconde vague était ouverte du 16 au 30 juin à midi. Elle concernait les vins rouges et rosés titrant au moins 11 %, sur la base des stocks déclarés au 31 janvier 2026. Les vins blancs n’étaient pas éligibles.
Ce dispositif répond à une situation exceptionnelle de déséquilibre entre l’offre et la demande. Son intérêt dépend du volume, du prix proposé, du coût logistique et de la stratégie propre à chaque cave.
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